|
BESİNLERDEKİ GALAKTOZ MİKTARLARI (Buradaki bilgiler güvenilirliğine inanılan kaynaklardan derlenmiştir. Lütfen listeyi değerleri gözden geçirmesi amacıyla doktorunuza danışınız.) |
||||||
| S. Nu. | Besin Kategorisi | Besin (Food) |
İçerik (Content) (mg/100g) |
Standart Hata (Standard error) |
Kaynak (Source) | |
| Orijinal Hali | Türkçe Hali - Markası | |||||
| 1 | İşlenmiş Meyva Suyu | Apple - BeechNut | Elma - BeechNut | 2,8 | 0,2 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 2 | İşlenmiş Meyva Suyu | Apple - Heinz | Elma - Heinz | 2,4 | 0,4 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 3 | İşlenmiş Meyva Suyu | Apple - Gerber | Elma - Gerber | 1,7 | 0,6 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 4 | İşlenmiş Meyva Suyu | Orange - Gerber | Portakal - Gerber | 2,8 | 1,2 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 5 | İşlenmiş Meyva Suyu | Orange - Heinz | Portakal - Heinz | 1,8 | 0,4 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 6 | İşlenmiş Meyva Suyu | Orange - BeechNut | Portakal - BeechNut | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 7 | İşlenmiş Meyva Suyu | Pear - BeechNut | Armut - BeechNut | 1,3 | 0,7 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 8 | İşlenmiş Meyva Suyu | Pear - Gerber | Armut - Gerber | 1,2 | 0,2 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 9 | İşlenmiş Meyva Suyu | Pear - Heinz | Armut - Heinz | 0,6 | 0,2 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 10 | İşlenmiş Meyva Suyu | White Grape - BeechNut | Beyaz Üzüm - BeechNut | 1,0 | 0,4 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 11 | İşlenmiş Meyva Suyu | White Grape - Gerber | Beyaz Üzüm - Gerber | 0,6 | 0,6 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 12 | İşlenmiş Meyva Suyu | White Grape - Heinz | Beyaz Üzüm - Heinz | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 13 | İşlenmiş Meyvalar | Applesauce - Heinz | Elma Suyu - Heinz | 15,6 | 0,5 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 14 | İşlenmiş Meyvalar | Applesauce - Gerber | Elma Suyu - Gerber | 13,6 | 0,5 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 15 | İşlenmiş Meyvalar | Applesauce - BeechNut | Elma Suyu - BeechNut | 9,6 | 2,6 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 16 | İşlenmiş Meyvalar | Banana - Heinz | Muz - Heinz | 5,1 | 0,3 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 17 | İşlenmiş Meyvalar | Banana - Gerber | Muz - Gerber | 4,1 | 1,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 18 | İşlenmiş Meyvalar | Banana - BeechNut | Muz - BeechNut | 2,6 | 0,4 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 19 | İşlenmiş Meyvalar | Pear - BeechNut | Armut - BeechNut | 2,9 | 0,6 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 20 | İşlenmiş Meyvalar | Pear - Gerber | Armut - Gerber | 2,4 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 21 | İşlenmiş Meyvalar | Pear - Heinz | Armut - Heinz | 1,4 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 22 | İşlenmiş Meyvalar | Apricot - BeechNut (apples, pears) | Kayısı - BeechNut (Elma, Armut) | 1,6 | 0,2 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 23 | İşlenmiş Meyvalar | Apricot - Gerber (tapioca) | Kayısı - Gerber (tapioca) | İzlenmekte | -- | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 24 | İşlenmiş Meyvalar | Apricot - Heinz (tapioca) | Kayısı - Heinz (tapioca) | İzlenmekte | -- | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 25 | İşlenmiş Meyvalar | Peach - Gerber | Şeftali- Gerber | 0,3 | 0,4 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 26 | İşlenmiş Meyvalar | Peach - BeechNut | Şeftali- BeechNut | İzlenmekte | -- | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 27 | İşlenmiş Meyvalar | Peach - Heinz | Şeftali- Heinz | İzlenmekte | -- | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 28 | İşlenmiş Sebzeler | Creamed Spinach - Gerber | Kremalı Ispanak - Gerber | 13,4 | 1,3 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 29 | İşlenmiş Sebzeler | Creamed Spinach - BeechNut | Kremalı Ispanak - BeechNut | İzlenmekte | -- | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 30 | İşlenmiş Sebzeler | Creamed Spinach - Heinz | Kremalı Ispanak - Heinz | İzlenmekte | -- | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 31 | İşlenmiş Sebzeler | Yellow Squash - Gerber | Sarı Kabak- Gerber | 58,5 | 7,8 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 32 | İşlenmiş Sebzeler | Yellow Squash - Heinz | Sarı Kabak- Heinz | 5,8 | 1,0 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 33 | İşlenmiş Sebzeler | Yellow Squash - BeechNut | Sarı Kabak- BeechNut | 0,9 | 0,3 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 34 | İşlenmiş Sebzeler | Carrots - Gerber | Havuç - Gerber | 4,4 | 0,6 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 35 | İşlenmiş Sebzeler | Carrots - BeechNut | Havuç - BeechNut | 0,8 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 36 | İşlenmiş Sebzeler | Carrots - Heinz | Havuç - Heinz | 0,2 | 0,0 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 37 | İşlenmiş Sebzeler | Sweet potatoes - Gerber | Tatlı Patates - Gerber | 3,9 | 0,3 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 38 | İşlenmiş Sebzeler | Sweet potatoes - Heinz | Tatlı Patates - Heinz | 1,1 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 39 | İşlenmiş Sebzeler | Beets - Gerber | Pancar - Gerber | 0,7 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 40 | İşlenmiş Sebzeler | Beets - Heinz | Pancar - Heinz | 3,0 | 0,6 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 41 | İşlenmiş Sebzeler | Beets - BeechNut | Pancar - BeechNut | 0,9 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 42 | İşlenmiş Sebzeler | Greenbeans - Heinz | Fasulye- Heinz | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 43 | İşlenmiş Sebzeler | Greenbeans - Gerber | Fasulye- Gerber | 0,6 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 44 | İşlenmiş Sebzeler | Greenbeans - BeechNut | Fasulye- BeechNut | 0,3 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 45 | İşlenmiş Sebzeler | Peas - BeechNut | Bezelye - BeechNut | 0,6 | 0,1 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 46 | İşlenmiş Sebzeler | Peas - Gerber | Bezelye - Gerber | 0,2 | 0,0 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 47 | İşlenmiş Sebzeler | Peas - Heinz | Bezelye - Heinz | 0,04 | 0,0 | Gropper et. al. J Am. Diet Assoc. 1993 |
| 48 | İşlenmiş Tahıllar | Yulaf Ezmesi - BeechNut (contains apples) | Yulaf- BeechNut (Elma İçerikli) | 2,0 | 0,3 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 49 | İşlenmiş Tahıllar | Yulaf Ezmesi - Gerber (contains apples and bananas) | Yulaf- Gerber (Elma ve Muz İçerikli) | 1,1 | 0,2 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 50 | İşlenmiş Tahıllar | Yulaf Ezmesi - Heinz (contains apples and bananas) | Yulaf- Heinz (Elma ve Muz İçerikli) | 0,5 | 0,3 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 51 | İşlenmiş Tahıllar | Mixed - Gerber (contains oat, rice, and wheat) | Karışık - Gerber (Yulaf, Pirinç ve Buğday içerikli ) | 0,7 | 0,2 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 52 | İşlenmiş Tahıllar | Mixed - Heinz (contains oat, rice, wheat, apples and bananas) | Karışık - Heinz (Yulaf, Pirinç, Buğday, Elma ve Muz içerikli) | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 53 | İşlenmiş Tahıllar | Mixed - BeechNut | Karışık - BeechNut | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 54 | İşlenmiş Tahıllar | Pirinç- BeechNut (contains apples) | Pirinç - BeechNut (Elma içerikli) | 0,1 | 0,1 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 55 | İşlenmiş Tahıllar | Pirinç- Gerber (contains apples and bananas) | Pirinç - Gerber (Elma ve Muz içerikli) | 0,1 | 0,1 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 56 | İşlenmiş Tahıllar | Pirinç- Heinz (contains apples and bananas) | Pirinç - Heinz (Elma ve Muz içerikli) | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 57 | İşlenmiş Tahılar | Barley - Heinz | Arpa- Heinz | 1,5 | 0,3 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 58 | İşlenmiş Tahılar | Barley - Gerber | Arpa- Gerber | 0,7 | 0,3 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 59 | İşlenmiş Tahılar | Barley - BeechNut | Arpa- BeechNut | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 60 | İşlenmiş Tahılar | Rice with Banana - Gerber | Muzlu Pirinç- Gerber | 3,6 | 0,3 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 61 | İşlenmiş Tahılar | Rice with Banana - BeechNut | Muzlu Pirinç- BeechNut | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 62 | İşlenmiş Tahılar | Rice with Banana - Heinz | Muzlu Pirinç- Heinz | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 63 | İşlenmiş Tahılar | Rice with Apple - BeechNut | Elmalı Pirinç - BeechNut | 1,5 | 0,4 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 64 | İşlenmiş Tahılar | Rice with Apple - Gerber | Elmalı Pirinç - Gerber | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 65 | İşlenmiş Tahılar | Rice with Apple - Heinz | Elmalı Pirinç - Heinz | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 66 | İşlenmiş Tahılar | Rice - BeechNut not | Pirinç- BeechNut | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 67 | İşlenmiş Tahılar | Rice - Gerber not | Pirinç- Gerber | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 68 | İşlenmiş Tahılar | Rice - Heinz not | Pirinç- Heinz | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 69 | İşlenmiş Tahılar | Oatmeal with Banana - Gerber | Muzlu Yulaf Ezmesi - Gerber | 1,2 | 0,6 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 70 | İşlenmiş Tahılar | Oatmeal with Banana - BeechNut | Muzlu Yulaf Ezmesi - BeechNut | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 71 | İşlenmiş Tahılar | Oatmeal with Banana - Heinz | Muzlu Yulaf Ezmesi - Heinz | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 72 | İşlenmiş Tahılar | Oatmeal - BeechNut | Yulaf Ezmesi - BeechNut | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 73 | İşlenmiş Tahılar | Oatmeal - Gerber | Yulaf Ezmesi - Gerber | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 74 | İşlenmiş Tahılar | Oatmeal - Heinz | Yulaf Ezmesi - Heinz | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 75 | İşlenmiş Tahılar | High Protein - Heinz | Yüksek Protein - Heinz | 0,5 | 0,1 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 76 | İşlenmiş Tahılar | High Protein - Gerber (contains soy, oat, and wheat) | Yüksek Protein - Gerber (Soya, yulaf ve buğday) | 0,4 | 0,1 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 77 | İşlenmiş Tahılar | High Protein - BeechNut | Yüksek Protein - BeechNut | Ticari Olarak Bulunmamaktadır | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 78 | İşlenmiş Tahılar | Mixed - Gerber | Karışık- Gerber | 0,5 | 0,2 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 79 | İşlenmiş Tahılar | Mixed - Heinz | Karışık - Heinz | 0,3 | 0,3 | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 80 | İşlenmiş Tahılar | Mixed - BeechNut | Karışık - BeechNut | İzlenmekte | -- | Gross, Weese, Johnson, Gropper J Food Comp. Anal. 1995 |
| 81 | İşlenmiş Yiyecekler | Neocalglucon | Neocalglucon | 1240 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 82 | İşlenmiş Yiyecekler | Tomato paste | Domates Salçası | 79 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 83 | İşlenmiş Yiyecekler | Tomato sauce | Domates Sosu | 66 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 84 | İşlenmiş Yiyecekler | Apple sauce | Elma sosu | 44 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 85 | İşlenmiş Yiyecekler | Tomato, stewed | Domates, Fazla Pişirilmiş | 40 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 86 | İşlenmiş Yiyecekler | Tomato soup | Domates Çorbası | 18 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 87 | İşlenmiş Yiyecekler | Apple chips | Elma kırıntısı | 15 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 88 | İşlenmiş Yiyecekler | Fruit cocktail | Meyva Kokteyli | 3 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 89 | Kuruyemişler | Hazelnuts, dried | Fındık Kurutulmuş | 500,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 90 | Kuruyemişler | Safflower seed kernels | Ayçekirdeği | 100,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 91 | Kuruyemişler | Peanut | Yer fıstığı | 0,0 | -- | Gross & Acosta. 1991 |
| 92 | Meyvalar | Dried Figs | Kuru İncir | 4100,0 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 93 | Meyvalar | Grapes, European | Üzüm (Avrupa) | 400,0 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 94 | Meyvalar | Persimmon, American | Trabzonhurması / Japonhurması (Amerika) | 35,4 | 2,5 | Gross & Acosta. 1991 |
| 95 | Meyvalar | Papaya | Papatya | 28,6 | 1,9 | Gross & Acosta. 1991 |
| 96 | Meyvalar | Honeydew melon | Tatlı kavun | 26,7 | 2,0 | Gropper et. al. unpublished data |
| 97 | Meyvalar | Blueberry | Çayüzümü | 26,2 | 8,0 | Gropper et. al. unpublished data |
| 98 | Meyvalar | Pineapple | Ananas | 18,7 | 2,9 | Gropper et. al. unpublished data |
| 99 | Meyvalar | Watermelon | Karpuz | 14,7 | 2,0 | Gross & Acosta. 1991 |
| 100 | Meyvalar | Date | Hurma | 11,5 | 0,6 | Gross & Acosta. 1991 |
| 101 | Meyvalar | Kiwi | Kivi | 9,8 | 0,4 | Gross & Acosta. 1991 |
| 102 | Meyvalar | Banana | Muz | 9,2 | 0,8 | Gross & Acosta. 1991 |
| 103 | Meyvalar | Raspberry (California) | Ahudutu (California) | 8,4 | 2,4 | Gropper et. al. unpublished data |
| 104 | Meyvalar | Apple | Elma | 8,3 | 0,7 | Gross & Acosta. 1991 |
| 105 | Meyvalar | Pear | Armut | 7,3 | 1,4 | Gross & Acosta. 1991 |
| 106 | Meyvalar | Raspberry (Canada) | Ahudutu (Kanada) | 7,3 | 1,3 | Gropper et. al. unpublished data |
| 107 | Meyvalar | Plum, purple | Erik (mor) | 6,3 | 0,7 | Gropper et. al. unpublished data |
| 108 | Meyvalar | Peach | Şeftali | 5,5 | 0,5 | Gropper et. al. unpublished data |
| 109 | Meyvalar | Strawberry | Çilek | 4,6 | 0,3 | Gropper et. al. unpublished data |
| 110 | Meyvalar | Orange, sweet | Portakal (tatlı) | 4,3 | 0,4 | Gross & Acosta. 1991 |
| 111 | Meyvalar | Cantaloupe melon | Kantalop Kavunu | 4,3 | 0,2 | Gross & Acosta. 1991 |
| 112 | Meyvalar | Grapefruit | Greypfrut | 4,1 | 0,1 | Gross & Acosta. 1991 |
| 113 | Meyvalar | Plum, red | Erik (kırmızı) | 3,8 | 1,8 | Gropper et. al. unpublished data |
| 114 | Meyvalar | Mango | Hintkirazı | 2,9 | 0,9 | Gropper et. al. unpublished data |
| 115 | Meyvalar | Grape, green | Üzüm (yeşil) | 2,9 | 0,1 | Gross & Acosta. 1991 |
| 116 | Meyvalar | Cherry | Kiraz, vişne | 2,7 | 0,6 | Gropper et. al. unpublished data |
| 117 | Meyvalar | Apricot | Kayısı | 1,1 | 0,6 | Gross & Acosta. 1991 |
| 118 | Meyvalar | Avocado | Avokado | <0,5 | -- | Gross & Acosta. 1991 |
| 119 | Sebzeler | Blackeyed peas | Kara Bezelye | 521,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 120 | Sebzeler | Green peas, split | Yarık Yeşil Bezelye | 493,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 121 | Sebzeler | Peas | Bezelye | 161,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 122 | Sebzeler | Yellow peas, split | Yarık Sarı Bezelye | 144,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 123 | Sebzeler | Pigeon Peas | Bezelye (Piegon) | 100,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 124 | Sebzeler | Field peas, dry | Tarla Bezelyesi, Kuru | 85,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 125 | Sebzeler | Tomato | Domates | 23,0 | 2,0 | Gross & Acosta. 1991 |
| 126 | Sebzeler | Yams | Tatlı Patates | 12,0 | -- | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 127 | Sebzeler | Pepper, bell | Biber, dolmalık | 10,2 | 0,4 | Gross & Acosta. 1991 |
| 128 | Sebzeler | Pumpkin | Balkabağı | 9,9 | 2,5 | Gross & Acosta. 1991 |
| 129 | Sebzeler | Brussels sprouts | Bürüksel Lahanası | 9,2 | 0,7 | Gross & Acosta. 1991 |
| 130 | Sebzeler | Potato, sweet | Patates, Tatlı | 7,7 | 0,7 | Gross & Acosta. 1991 |
| 131 | Sebzeler | Broccoli | Brokoli | 6,8 | 0,7 | Gross & Acosta. 1991 |
| 132 | Sebzeler | Carrot | Havuç | 6,2 | 0,4 | Gross & Acosta. 1991 |
| 133 | Sebzeler | Onion, bunching | Soğan, taze | 6,1 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 134 | Sebzeler | Onion, yellow | Soğan, Sarı | 5,1 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 135 | Sebzeler | Turnip | Şalgam | 4,9 | 0,6 | Gross & Acosta. 1991 |
| 136 | Sebzeler | Eggplant (aubergine) | Patlıcan | 004.7 | 0,2 | Gross & Acosta. 1991 |
| 137 | Sebzeler | Cauliflower | Karnabahar | 4,3 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 138 | Sebzeler | Bean sprouts, green | Fasulye Filizi, Yeşil | 004.3 | 0,2 | Gross & Acosta. 1991 |
| 139 | Sebzeler | Cucumber | Salatalık | 4,0 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 140 | Sebzeler | Corn, sweet | Mısır, Tatlı | 3,7 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 141 | Sebzeler | Cabbage, common | Lahana | 003.3 | 0,2 | Gross & Acosta. 1991 |
| 142 | Sebzeler | Zucchini squash | Sakız Kabağı | 3,3 | 0,1 | Gross & Acosta. 1991 |
| 143 | Sebzeler | Lettuce, garden | Marul, (Yeşil Salata) | 3,1 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 144 | Sebzeler | Celery | Kereviz | 2,4 | 0,1 | Gross & Acosta. 1991 |
| 145 | Sebzeler | Kale | Kıvırcık Yapraklı Lahana | 2,3 | 0,2 | Gross & Acosta. 1991 |
| 146 | Sebzeler | Asparagus | Kuşkonmaz | 1,2 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 147 | Sebzeler | Potato, white | Patates, Beyaz | 1,2 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 148 | Sebzeler | Beet, red | Pancar, Kırmızı | 0,8 | 0,2 | Gross & Acosta. 1991 |
| 149 | Sebzeler | Radish, red | Turp, Kırmızı | 0,5 | 0,3 | Gross & Acosta. 1991 |
| 150 | Sebzeler | Spinach | Ispanak | 0,1 | 0,1 | Gross & Acosta. 1991 |
| 151 | Sebzeler | Artichoke | Enginar | 0,0 | -- | Gross & Acosta. 1991 |
| 152 | Sebzeler | Mushroom, common | Mantar | 0,0 | -- | Gross & Acosta. 1991 |
| 153 | Sebzeler | Olive, green | Zeytin, Yeşil | 0,0 | -- | Gross & Acosta. 1991 |
| 154 | Baklagiller | Garbanzos | Nohut | 444 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 155 | Baklagiller | Navy beans | Koyu Fasulye | 272 | Yuvarlak Rk. | Gross, K.C |
| 156 | Baklagiller | Black turtle beans | Siyah Kaplumbağa Fasulye | 215 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 157 | Baklagiller | Great Northern beans | Büyük Kuzey Fasulyesi | 207 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 158 | Baklagiller | Lima, baby | Küçük Lima Fasulyesi | 175 | Yuvarlak Rk. | Gross, K.C |
| 159 | Baklagiller | Cranberry beans | Keçiyemişi Fasulyesi | 169 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 160 | Baklagiller | Kidney beans | Barbunya Fasulyesi | 153 | Yuvarlak Rk. | Gross, K.C |
| 161 | Baklagiller | Lentils | Mercimek | 116 | Yuvarlak Rk. | Gross, K.C |
| 162 | Baklagiller | White beans, small, | Küçük Beyaz Fasulye | 90 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 163 | Baklagiller | Pinto beans | Pinto Fasulye | 42 | Yuvarlak Rk. | Gross, K.C |
| 164 | İçecekler | Coffee, dry | Kuru Kahve | 1100 ila 150 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 165 | İçecekler | Watermelon juice | Karpuz Suyu | 46 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 166 | İçecekler | V-8 juice | V-8 Suyu | 38 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 167 | İçecekler | Coffee, instant | Kahve (Hazır) | 30 ila 8 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 168 | İçecekler | Papaya juice | Papatya Suyu | 21 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 169 | İçecekler | Orange juice | Portakal Suyu | 19 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 170 | İçecekler | Apple juice | Elma Suyu | 14 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 171 | İçecekler | Kiwi juice | Kivi Suyu | 8 | Yuvarlak Rk. | Hidden sources of galactose in the environment isimli eserin özetinden derlenmiştir. |
| 172 | Süt Ürünleri | Milk (human) | Anne Sütü | 3500 | -- | Acosta 1993 |
| 173 | Süt Ürünleri | Milk (cow’s) | İnek Sütü | 2270 | -- | Acosta 1993 |
| 174 | Süt Ürünleri | Casein (whole) | Kazain (whole) | 134 | -- | Reynolds et al 1959 |
| 175 | Süt Ürünleri | Cheddar cheese (aged 15 days) | Cedar Peyniri (15 Günlük) | 94,5 | 10,5 | Harvey, et al 1981 |
| 176 | Süt Ürünleri | Casein (alpha) | Kazain (alpha) | 75 | -- | Reynolds et al 1959 |
| 177 | Süt Ürünleri | Cheddar cheese (aged 30 days) | Cedar Peyniri (30 Günlük) | 70 | 8 | Harvey, et al 1981 |
| 178 | Süt Ürünleri | Casein (beta) | Kazain (beta) | 52 | -- | Reynolds et al 1959 |
| 179 | Süt Ürünleri | Casein (gamma) | ||||